首先，提前规划是关键。在五一假期前，尽早确定游玩目的地和行程安排，以便更好地掌握当地的消费情况和特色。通过网上查询、旅游攻略或向当地朋友咨询，了解目的地的餐饮、住宿、交通等价格水平，有助于制定更为合理的预算。

其次，选择性价比高的住宿方式。在旅游旺季，酒店价格往往会水涨船高。因此，可以选择青年旅社、民宿或经济型酒店等性价比较高的住宿方式。同时，提前预订也是省钱的好方法，避免到了目的地后找不到合适的住宿而被迫选择高价酒店。

在餐饮方面，可以尝试当地的特色小吃和街头美食，既能品尝到当地的风味，又能节省费用。此外，避免在景区内就餐，因为景区内的餐饮价格通常较高。可以选择在景区附近的餐馆或小吃店用餐，这样既能节省开支，又能体验当地的美食文化。

在交通方面，提前购买车票或机票可以享受较低的价格。同时，关注当地的公共交通信息，选择合适的交通方式出行，避免不必要的交通费用。此外，步行或骑行游览景区也是一种既经济又环保的选择。

最后，参加免费或优惠的景区活动。许多景区在五一期间会推出各种优惠活动或免费开放日，关注景区的官方网站或社交媒体，可以获取最新的活动信息。参加这些活动，既能节省门票费用，又能体验到不同的旅游乐趣。

总之，五一外出游玩消费要想省钱又省事，关键在于提前规划、选择合适的住宿和餐饮方式、关注交通信息以及参加优惠活动。希望这些小技巧能帮助你度过一个愉快又经济的五一假期！